10 gardas un ātras receptes darba dienām

Dažas vienkāršas, veselīgas un sabalansētas (ikvienā receptē ir sabalansēts ogļhidrātu, tauku, olbaltumvielu daudzums) receptes darba dienām. Ikviena no šīm receptēm satur 375 kalorijas, bet ikvienam cilvēkam nepieciešams individuāls kaloriju apjoms. Tāpēc, lai uzzinātu sev nepieciešamos kaloriju daudzumus, piereģistrējies Fitlap lapā un redzēsi sev piemērotos sastāvdaļu daudzumus un porciju lielumus. Sastāvdaļas Fitlap mājas lapā ikvienā receptē mainās automātiski un Tev būs sev netīkamās sastāvdaļas nomainīt pret citām. 

1. Vistas rullītis

Sastāvdaļas:

  • 45 g tortilla (pilngraudu)
  • 70 g vistas fileja
  • 20 g siera (24-26% tauku)
  • 5 g olīveļļas
  • 20 g skābā krējuma (20% tauku)
  • paprika
  • tomāts
  • gurķis
  • lapu salāti
  • sīpols (pēc izvēles)
  • sāls, pipari, čili, dilles

Pagatavošana:

  • Apcep vistas fileju nelielā eļļas daudzumā. Pievieno garšvielas.
  • Uz pannas uzsildi tortillu. Kad silta, noņem no pannas.
  • Liec uz tortillas dārzeņus, sieru, vistas fileju.
  • Mērcei sajauc skābo krējumu un pievieno sāli-piparus-garšvielas.
  • Sarullē tortillu un baudi.
  • Ja vēlas, var pievienot arī čili piparus.

2. Liellopa gaļas burgers ar sieru

Sastāvdaļas:

  • 65 g sēklu/graudu maize
  • 90 g liellopu maltās gaļas (5-6% tauku)
  • 20 g siera (14-16% tauku)
  • Olīveļļa (tikai pannas iesmērēšanai)
  • Lapu salāti
  • Tomāts
  • Gurķis
  • Tomātu mērce (bez cukura)

Pagatavošana:

  • No maltās gaļas izveido palielu, bet plānu kotleti.
  • Pārkaisa ar sāli, pipariem un nelielā daudzumā eļļas izcep zeltaini brūnu.
  • Cepšanas beigās kotletei uzliek sieru un ļauj tam izkust.
  • Kad gaļa gatava, pannā ieliek burgermaizītes abas puses un uzkarsē.
  • Gurķi un tomātu sagriež šķēlītēs.
  • Uz šķīvja liek burgermaizītes apakšējo pusi, to pārklāj ar salātlapām, uz tās liek kotleti.
  • Nākamajā kārtā liek tomāta un gurķa šķēlītēs,  pēc tam uzziež tomātu mērci.
  • Pašā virsū liek burgermaizītes augšējo pusi.

3. Pica ar tortiljas pamatni

Sastāvdaļas:

  • 55 g tortilja (pilngraudu)
  • 40 g mocarella siers
  • 55 g šķiņķis (10 % tauku)
  • makaronu un picas mērce Pomito (vai tomātu mērce bez cukura)
  • 40 g paprika
  • 90 g tomāts
  • 35 g sarkanais sīpols
  • lociņi, sāls, pipari

Pagatavošana:

  • Sagriez sīpolu un papriku, šķiņķi un mocarellu.
  • Uzsmērē uz tortiljas makaronu un picas mērci.
  • Uzliec visas pārējās sagrieztās sastāvdaļas.
  • Liec 200 grādos cepeškrāsnī un cep, kamēr zeltaini brūna.
  • Pasniedz siltu!

4. Omlete ar turku zirņiem

Sastāvdaļas:

  • 110 g turku zirņi (konservēti, bez šķidruma)
  • 2 vidēja izmēra olas
  • 35 g kūpināta šķiņķa (ap 10% tauku)
  • tējk. olīveļļas
  • spināti, gurķi
  • sāls, pipari, lociņi, dilles (pēc garšas)

Pagatavošana: 

  • Turku zirņus saspaida ar dakšiņu.
  • Bļodā iesit olas, pielej mazliet ūdens, pieber sāli un piparus, sakuļ.
  • Pievieno turku zirņu masu.
  • Šķiņķi sakapā un cep uz pannas dažas minūtes.
  • Pārlej ar olas un turku zirņu maisījumu.
  • Uzliek vāku un ļauj omletei cepties.
  • Pasniedz ar gurķiem un spinātu lapiņām.

5. Pupiņas ar turku zirņiem un avokado

Sastāvdaļas:

  • 100 g turku zirņu (konservēti, bez šķidruma)
  • 50 g avokado
  • 60 pupiņas (konservētas, bez šķidruma)
  • 15 g olīvas (konservētas, bez šķidruma)
  • 50 g ķirštomātiņi

Pagatavošana:

  • Pupiņas un turku zirņus noskalo ar ūdeni.
  • Labi nogatavojušos avokado sagriež gabaliņos.
  • Visas sastāvdaļas samaisa, pievieno olīvas un ķiršu tomātus.
  • Pieber sāli vai vēlamos garšaugus.
  • Apslaka ar citronu sulu. 

6. Biešu salāti ar fetas sieru

Sastāvdaļas:

  • 40 g fetas siers (17% tauku)
  • 145 g vārītu biešu
  • 40 g mājas siers (4-5% tauku)
  • 5 g ķiploka
  • sāls, dilles

Pagatavošana:

  • Sarīvē vai sagriez bietes.
  • Saujauc visas sastāvdaļas.
  • Garšai pievieno sāli un dilles.

7. Makaroni ar vistu

Sastāvdaļas:

  • 40 g pilngraudu makaroni
  • 95 g vistas fileja
  • 5 g kokosriekstu eļļa
  • 50 g saldais krējums (10% tauku)
  • 15 g saulē kaltētu tomātu (notecini eļļu)
  • 2 ķiploka daiviņas
  • dilles, sāls, pipari, baziliks

Pagatavošana:

  • Izvāri makaronus sālsūdenī al dente.
  • Sagriez fileju gabaliņos, cep kopā ar ķiploku kokosriekstu eļļā dažas minūtes.
  • Pievieno saulē ceptus tomātus un saldo krējumu, mazliet pavāri.
  • Pievieno sāli, piparus. Nokās makaronus un pievieno tiem mērci.
  • Pasniedz kopā ar svaigu baziliku.

8. Valdorfa salāti

Sastāvdaļas:

  • 100 g vistas fileja
  • 130 g ābols
  • 10 g valrieksti
  • 40 g skābais krējums (12% tauku)
  • 5 g olīveļļa
  • 70 g selerija
  • sinepes, pipari, sāls, citrona sula

Pagatavošana:

  • Apcep olīveļļā vistas fileju un ļauj atdzist.
  • Sajauc krējumu ar sinepēm un citrona sulu.
  • Sagriez vistas fileju, seleriju, ābolu un liec bļodā.
  • Pievieno krējuma mērci, riekstus, sāli, piparus.
  • Klāt ēd apgrauzētu maizīti.

9. Pupiņu šķiņķa salāti

Sastāvdaļas:

  • 60 g šķiņķis (1-2% tauku)
  • 1 vidēja izmēra ola
  • 100 g sarkanās pupiņas (konservētas, bez šķidruma)
  • 30 g skābais krējums (20% tauku)
  • 140 ābols
  • 30 g gurķis
  • sāls, pipari, sinepes, dilles

Pagatavošana:

  • Izvāri olas.
  • Nolej  no pupiņām šķidrumu un noskalo tās aukstu ūdeni.
  • Sagriez šķiņķi, gurķi un ābolu kubiņos.
  • Sagriez vārīto olu.
  • Samaisi krējumu ar sinepēm, pievieno sāli un piparus pēc garšas.
  • Sajauc kopā visas salātu sastāvdaļas un pievieno dilles.

10. Banānu saldējums un fetas siera salāti

Sastāvdaļas:

  • 75 g fetas siers
  • 30 g paprika
  • 30 g ķirštomāti
  • 30 g kabacis (cukīni)
  • 30 g gurķis
  • 35 g lapu salāti
  • 120 g saldēts banāns (šķēlītēs)
  • sāls, dilles, pipari, kanēlis

Pagatavošana:

  • Banānu saldējumam sagriez banānu šķēlītēs un sasaldē saldētavā.
  • Sablenderē banānu saldējumu  vienmērīgā konsistencē.
  • Ja vēlies, pievieno kanēli.
  • Salātiem – sagriez fetas sieru, dārzeņus un samaisi salātos. Pievieno sāli, piparus.
  • Vari pārbērt ar dillēm.

Ja vēlies izmēģināt vēl 360 dažādas receptes Tev piemērotos porciju lielumos, izveido kontu un baudi veselīgas, sabalansētas un garšīgas maltītes kopā ar Fitlap!



Vai Tev patika tas, ko lasīji? Dalies vai pievieno komentāru!

SPER PIRMO SOLI UN PIEPILDI SAVUS MĒRĶUS CEĻĀ UZ VESELU, LAIMĪGU UN AKTĪVU SEVI!


Vai vēlies ēst veselīgāk? Nekad nav par vēlu un nav labāka brīža par "te un tagad". Ēd to, kas Tev garšo sev piemērotās porcijās un veselīgākās versijās.

Izvēlieties periodu

Izvēlies maksājuma metodi