Pildītas gaļas bumbiņas
20 min
Ingredients
40g (0.3 paka) Siers Mozzarella (18-20% tauku)
Replace
75g (55g cooked) Maltā gaļa (5-6% tauku)
Replace
150g (2.1 vid.) Burkāni
Replace
150g Zaļās dārza pupiņas
Replace
100g (1 gab.) Paprika
Replace
5g (1 tējk.) Olīveļļa
Replace
100g (1 gab.) Tomāts
Replace
95g (1 vid.) Gurķis
Replace
35g (1 gab.) Sīpols (ja vēlas)
Replace
To season:PipariSāls
Method
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
- Sagriez sīki sīpolu, sarīvē burkānus un samaisi kopā ar malto gaļu viendabīgā masā. Pievieno sāli, piparus.
- Ņem nelielu daudzumu maltās gaļas masas, uzliec uz tās sieru un uzliec mazliet vēl maltās gaļas, lai izveidotos maza kotlete.
- Liec uz cepešpannas un cep 25-30 minūtes.
- Izvāri zaļās pupiņas un pievieno sāli un piparus.
- No atlikušajām sastāvdaļām - paprikas, tomātiem, gurķiem un nedaudz olīveļļas pagatavo salātus.
- Kad kotletes gatavas, pasniedz kopā ar pupiņām un salātiem.
Download Fitlap app for IOS or Android
